Zasady zdrowego żywienia

Maj 19th, 2010

Przestrzegaj zasad dobrego żywienia

Od starożytności wiadomo, że pożywienie może mieć zarówno leczniczy, jak i szkodliwy wpływ na nasze zdrowie.

Najczęstsze nieprawidłowości żywieniowe to:
- nadmiar dostarczanych z pożywieniem kalorii w stosunku do wydatkowanej energii,
- przyzwyczajenie do diety bogatej w tzw. tłuszcze nasycone.
Sprzyja to produkcji cholesterolu w wątrobie i przewadze cholesterolu “złego” (cholesterol LDL) nad “ochronnym” (cholesterol HDL) i przyczynia się do postępu zmian miażdżycowych. Jeśli to wskazane, stosuj model żywienia z ograniczeniem ilości tłuszczów nasyconych, występujących głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego (tzw. dieta hipolipemiczna). Zdrowe żywienie opiera się na spożywaniu różnorodnych produktów.
- Ograniczaj spożywanie tłuszczów zwierzęcych i produktów obfitych w nasycone kwasy tłuszczowe. Zastępuj tłuszcze zwierzęce olejami roślinnymi. Zmniejsz całkowitą ilość spożywanego tłuszczu, Szczególne znaczenie w zapobieganiu chorobie wieńcowej odgrywa cholesterol i nasycone kwasy tłuszczowe.
- Ryby, zwłaszcza morskie, oraz chudy drób są o wiele zdrowszym źródłem białka niż mięso. Zastępuj tradycyjnie spożywane w naszym kraju w dużych ilościach mięso, zwłaszcza wieprzowe – rybami, drobiem, dziczyzną lub nasionami roślin strączkowych (fasola, bób, soja, soczewica).
- Jedz dużo warzyw i owoców – są one bogate w witaminy, składniki mineralne oraz błonnik pokarmowy. Szczególnie korzystne w profilaktyce miażdżycy są witamina C, E i beta karoten. Witaminy obficie występujące w warzywach i owocach chronią przed utlenianiem, mają działanie przeciwmiażdżycowe. Natomiast błonnik reguluje pracę przewodu pokarmowego, zapobiega zaparciom, a także sprzyja usuwaniu cholesterolu z organizmu.
- Codziennie jedz ciemne pieczywo. Zawiera ono wiele korzystnych składników, takich jak: tiamina, niacyna, magnez, żelazo, cynk i błonnik pokarmowy (więcej niż pieczywo białe). Reguluje też pracę przewodu pokarmowego, zapobiega zaparciom, daje poczucie sytości i ułatwia utrzymanie należnej masy ciała.
- Z umiarem korzystaj z cukru i słodyczy. Sprzyjają one łatwemu przybieraniu na wadze oraz podwyższeniu poziomu trójglicerydów we krwi.
- Przy przyrządzaniu posiłków używaj jak najmniej soli kuchennej. Sód zawarty w soli sprzyja nadciśnieniu tętniczemu. Zastępuj sól przyprawami ziołowymi.
- Ogranicz spożywanie alkoholu. Rozsądnie jest zachować umiar lub w ogóle zrezygnować z jego picia. Alkohol jest bogatym źródłem energii, może być przyczyną znacznego wzrostu stężenia trójglicerydów we krwi.

Leczenie chorób

Kwiecień 7th, 2010

Kontroluj ciśnienie tętnicze Prawidłowe wartości ciśnienia tętniczego nie przekraczają ^ 40/90 mm Hg. W przypadku stwierdzenia podwyższonych wartości, należy w krótkim czasie ponownie zmierzyć ciśnienie i zasięgnąć porady lekarskiej. Powtarzaj pomiary ciśnienia okresowo. Osoby, u których rozpoznano nadciśnienie tętnicze, powinny wiedzieć o tym, że dla prawidłowego leczenia konieczne jest regularne przyjmowanie leków, także wtedy, gdy zmierzone wartości ciśnienia są prawidłowe. Nie należy zmieniać dawkowania ani odstawiać leków bez porozumienia z lekarzem prowadzącym. Wskazane jest stosowanie diety niskosodowej. znaczne ograniczenie spożycia soli kuchennej oraz zawierających sól mieszanek przypraw i kostek rosołowych.

Dbaj o właściwy sposób leczenia cukrzycy Cukrzyca, podobnie jak choroba niedokrwienna serca, należy do chorób cywilizacyjnych, których rozpowszechnienie wzrasta wraz z coraz lepszym standardem życia, obfitym jedzeniem, nadwagą i brakiem konieczności codziennego wysiłku fizycznego. Wiadomo, że u osób z cukrzycą choroba wieńcowa występuje znacznie częściej i rozwija się w młodym wieku. Dla przeciwdziałania tej tendencji, konieczne jest rygorystyczne leczenie cukrzycy z możliwie pełną normalizacją wartości glukozy (tak, by wartości cukru we krwi, mierzone zarówno na czczo, przed posiłkami w ciągu dnia, jak i w 2-3 godziny po jedzeniu, były bliskie wartościom spotykanym u ludzi zdrowych, bez cukrzycy). Dodatkowo cukrzycy towarzyszą często inne czynniki ryzyka, takie jak: otyłość, zaburzenia lipidowe i nadciśnienie. Wymaga to intensywnego przeciwdziałania i leczenia współistniejących zaburzeń.

Ćwiczenia fizyczne

Luty 19th, 2010

Uprawiaj wysiłek fizyczny regularnie

Regularny wysiłek fizyczny jest jednym z podstawowych elementów warunkujących zdrowie i dobre samopoczucie. Wskazane jest uprawianie regularnego, dość intensywnego wysiłku fizycznego (wywołującego uczucie zmęczenia), co najmniej 3 razy w tygodniu przez 30 minut. Ogromnie pożyteczne jest stosowanie metod aktywnego wypoczynku. Dobrze jest korzystać z roweru, mieć czas na długie wycieczki lub spacery. Na co dzień zamiast jeździć windą – można chodzić po schodach, a przy każdej okazji zostawiać samochód w garażu i wybierać szybki spacer. Wysiłek fizyczny powoduje wzrost wartości cholesterolu HDL i także w ten sposób przeciwdziała rozwojowi zmian miażdżycowych w tętnicach. Wybór aktywności fizycznej to nie to samo, co rozpoczęcie treningów czy programu ćwiczeń. Nikt nie będzie kontynuował wysiłku fizycznego, jeżeli nie będzie on sprawiał przyjemności. Jeżeli np. nie podoba Ci się taniec, spróbuj grać w pitkę nożną lub jeździć na rowerze. Podobnie, jeżeli w bieganiu przeszkadzają Ci dolegliwości, np. bóle kolan – spaceruj, pływaj lub też uprawiaj ogródek. Uprawianie wysiłku fizycznego ma sprawiać Ci przyjemność. Spróbuj namówić przyjaciół lub członków rodziny do wspólnego wykonywania ćwiczeń fizycznych. Dzięki temu będziesz miał większą motywację eto uprawiania sportu i będziesz mógł więcej czasu spędzać z bliskimi Ci osobami. Wybór bycia aktywnym codziennie daje Ci szansę osiągnąć cel. Idź pieszo do pracy. Wchodź po schodach, zrezygnuj z windy, myj samodzielnie samochód. Dzięki temu będziesz silniejszy i spalisz kalorie, nawet o tym nie myśląc.

Choroby niedokrwienia

Styczeń 1st, 2010

Unikaj dymu tytoniowego

Choroba niedokrwienna serca należy do chorób cywilizacyjnych o narastającym rozpowszechnieniu, do czego przyczyniają się przede wszystkim: palenie tytoniu. Dym tytoniowy zmniejsza ilość tlenu dostarczaną do komórek i sprzyja powstawaniu miażdżycy i obkurczaniu się naczyń krwionośnych. Jeśli palisz, postaraj się jak najszybciej rzucić palenie. Unikaj także przebywania w zadymionych pomieszczeniach.

Skontroluj gospodarkę tłuszczową

Wskazane jest wykonanie badania krwi i oznaczenia stężenia poszczególnych frakcji lipidów:

cholesterol całkowity norma < 200
mg/dl, tj. 5,2 mmol/l
cholesterol
HDL
norma >40 mg/dl, tj. 1,04
mmol/l
trójglicerydy norma < 200
mg/dl, tj. 2,3 mmol/l
cholesterol
LDL
l norma < 100 mg/dl, tj. 2,6
mmol/

UWAGA: badanie powinno być wykonane na czczo, 12-14 godzin od ostatniego posiłku
Gospodarka tłuszczowa w organizmie jest regulowana przez czynniki genetyczne. Wiele zależy jednak także od zwyczajów żywieniowych i rodzaju spożywanych produktów. Zaburzenia gospodarki tłuszczowej są skojarzone najczęściej z nadwagą lub jawną otyłością, niewłaściwym odżywianiem się, a przede wszystkim z dietą bogatą w tłuszcze nasycone, brakiem wysiłku fizycznego oraz z cukrzycą. W uzasadnionych przypadkach, poza zastosowaniem zmian w diecie, zaleca się dodatkowo włączenie odpowiednich leków.

Stres
    Okazuje się, że sam stres nie jest czynnikiem szkodliwym dla ludzkiego organizmu. Stres zawsze był elementem ludzkiego życia i jest naturalną odpowiedzią na stawiane wymagania. Gdy przerastają one Twoje możliwości, to napięcie narasta. Szkodliwe stają się mechanizmy i substancje hormonalne, jakie mogą być w nadmiarze uruchamiane w sytuacjach napięć i zdenerwowania. Wiele można zmienić w tej dziedzinie poprzez trening własnych reakcji na "stresujące" sytuacje, tak aby lepiej kontrolując reakcje własnego organizmu, chronić siebie przed ich szkodliwymi wpływami. Należy polecać uczenie się metod odpoczynku i odprężenia. Warto wypróbować proste metody zmniejszania niepotrzebnie odczuwanego napięcia i zacząć: - codziennie chodzić na spacer, - cieszyć się swoim hobby, - słuchać muzyki, - śmiać się częściej, - wykonywać ćwiczenia fizyczne w grupie, - podczas pracy robić krótkie przerwy na ćwiczenia rozluźniające. Najlepiej, by wraz z lekarzem omówić sposób, w jaki można skutecznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej oraz wspólnie ustalić plan działania. Sama wiedza dotycząca zagrożenia przyspieszonym rozwojem chorób układu krążenia nie zmienia Twojej szansy na poprawę i zachowanie zdrowia, Najważniejsze jest to, by chcieć i rzeczywiście wprowadzać takie zmiany w swoim trybie życia, sposobie pracy i wypoczynku oraz przyzwyczajeniach żywieniowych, które sprzyjają zachowaniu własnego zdrowia i poprawie ogólnej kondycji.
Masa ciała jest ważna
    Nie dopuszczaj, by twoja masa ciała nadmiernie wzrosła. W przypadku nadwagi lub otyłości trzeba podjąć wysiłki, aby skutecznie stracić zbędne i szkodliwe kilogramy wagi. Nadwaga i otyłość wynikają z dostarczania organizmowi nadmiaru energii, w postaci nadmiernej Ilości pożywienia, w stosunku do wykonywanego wysiłku fizycznego. Zatem, aby schudnąć należy zmniejszyć ilość pożywienia i zwiększyć zużycie energii poprzez wysiłek fizyczny. Nie zawsze oznacza to, że musisz jeść dużo mniej. Zacznij od ograniczenia spożywania tych produktów, które w małej objętości zawierają dużo energii. Warto wiedzieć, że zjedzenie porcji o tej samej wielkości, dostarcza różną ilość energii, w zależności od rodzaju produktów. Rozpocznij zatem od rezygnacji z: - tłuszczów (zwłaszcza tłuszcz do smarowania, smażenia, tłuste potrawy), - słodyczy (torty, kruche ciastka, batony, czekoladki), - alkoholu pod wszelkimi postaciami. Spożywaj więcej produktów zawierających błonnik: - jarzyny, - owoce (ze skórką), - pieczywo gruboziarniste, kasze. Zobacz również użyteczne informację o ajurweda Pomocna może okazać się porada doświadczonej dietetyczki lub lekarza.